ニュース・コラム

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ソーセージやベーコンを食べることで認知症リスクが上昇!ナッツ・豆類の摂取で低下か?

食べ物に関する新しい研究結果が発表されました。みなさんソーセージやベーコンは好きですか?どの食材も料理には欠かせない食材で、お酒を飲まれる方ならいいおつまみになりますよね?そんな赤みの加工肉を摂取すると認知症のリスクが上がると言う研究結果が...