肉料理

中華

酒アテにピッタリよだれ鶏レシピ

こんばんにちは!!たく猫でございます。ピリ辛で酒アテにピッタリのよだれ鶏レシピです。材料材料(2人前)鶏胸肉 1枚サニーレタス 適量玉ねぎ 1/2個(長ネギでもOK)調味料豆板醤 大さじ1チューブニンニク 大さじ1チューブ生姜 大さじ1砂糖...
未分類

ヤンニョムチキンのレシピ

こんばんにちは!!たく猫でございます。前回の続きでヤンニョムチキンのレシピになります。材料材料(2人前)鶏モモ 2枚卵 1個調味料(2人前)小麦粉 適量塩胡椒 少々⇦衣の硬さはこれぐらいヤンニョムチキンのタレ豆板醤 大さじ3砂糖 大さじ3み...
中華

手羽元の甘酢煮込み

こんばんにちは!!たく猫でございます。今回は手羽元の甘酢煮込みのレシピになります。前回の酢鶏のレシピとほぼ同じでございます。材料材料(2人前)手羽元 6〜8本玉ねぎ  1個ピーマン 2個赤ピーマン 2個調味料酢 65cc砂糖 50g醤油 5...
和食

猪肉の角煮

こんばんにちは!たく猫でございます。今回は地元愛媛で取れた猪肉を使った角煮のレシピを紹介します。材料材料(2人前)猪肉もも 200g卵 4個ねぎ 適量しょうが 適量ねぎとしょうがは臭みを消すためなので可食部ではなくてもOK調味料醤油 50c...