魚料理

和食

あん肝より安価!で美味!アカエイ肝

こんばんにちは!たく猫でございます!前回の記事の続きと言いますか、一緒に作ったアカエイ肝でございます!個人的にはあん肝に劣らない味でした!金額も安いのでリピートですw材料食材(2人前)あかえいの肝 200g調味料醤油 適量塩 適量ごま油 適...
和食

ゲテモノ?アカエイの煮付け

こんばんにちは!たく猫でございます。今回はアカエイの煮付けレシピでございます。アカエイが近所のスーパーで格安だったので購入してきました!!材料(2人前)食材アカエイの切り身 300gネギ(青い部分でも可)生姜(皮の部分でも可) 適量調味料醤...
オーブン・グリル料理

鯖のホイル焼きレシピ

こんばんにちは!!たく猫でございます。今回はサバを頂いたので鯖のホイル焼きのレシピを公開したいと思います。材料(2人前)鯖 2切人参 1/4個玉ねぎ 1個エリンギ(キノコ類) 一房調味料(2人前)ポン酢 大さじ1塩胡椒 少々バター 20g+...
和食

銀シャケのソテーみそマヨソースのレシピ

こんばんにちは!たく猫でございます。初の記事で初新居での料理になります。銀しゃけのソテー味噌マヨソースがけのレシピです!材料食材(1人前)○ 銀鮭  1切れ○ 塩胡椒 少々○ 油   大さじ1○ 玉ねぎ 1/2個○ ミニトマト 2個ソース材...