中華

こんばんにちは！たく猫でございます。今回は宮保（クンポー）またの名をゴンバオとも言います。本来は野菜は素揚げ、鶏肉は衣をつけてあげるのですが今回は揚げずに炒めました。材料食材鶏肉　200g胡桃　30~40g玉ねぎ　１個鷹の爪　１本〜好みで花...

こんばんにちは！！たく猫でございます。ひさしぶりの更新ですが今回はエビマヨのレシピです。材料材料（二人前）シバエビ・・・１５匹調味料マヨネーズソースマヨネーズ・・・150gプレーンヨーグルト・・・30g砂糖・・・20g〜レモン汁・・・適量バ...

こんばんにちは！！たく猫でございます。ピリ辛で酒アテにピッタリのよだれ鶏レシピです。材料材料（2人前）鶏胸肉　1枚サニーレタス　適量玉ねぎ　1/2個（長ネギでもOK）調味料豆板醤　大さじ１チューブニンニク　大さじ１チューブ生姜　大さじ１砂糖...

こんばんにちは！！たく猫でございます。今回は手羽元の甘酢煮込みのレシピになります。前回の酢鶏のレシピとほぼ同じでございます。材料材料(２人前）手羽元　6〜８本玉ねぎ　　１個ピーマン　２個赤ピーマン　２個調味料酢　65cc砂糖　50g醤油　5...

こんばんにちは！たく猫でございます。今回は春雨スープならぬ春雨ラーメンです！材料材料（２人前）春雨　60gしめじ 赤ピーマン玉ねぎ小松菜豚バラ 20g調味料鶏がらスープ 1.5l醤油　50cc塩胡椒　少々チューブニンニク　少々チューブしょう...

こんばんにちは！！たく猫でございます。今回は酢豚ならぬ酢鶏のレシピになります。酢豚の甘酢を鶏肉に変えただけの簡単なレシピですので、鶏肉から豚肉に変えれば酢豚になります。材料材料鶏肉　250g玉ねぎ　1/2赤ピーマン　小3個しめじ　1/2調味...

こんばんにちは！たく猫でございます。今回は麻婆豆腐を作りました。調味料があまり揃ってないので必要最低限で作りました。材料食材豆腐 １丁　豚ひき肉　25gニンニク　適量しょうが　適量ねぎ 適量今回はねぎがなかったので玉ねぎを使用しました。調味...